A Magyar Sajtkészítők Egyesületének részvétele a párizsi SIA nemzetközi mezőgazdasági kiállításon
Február 23-26 között, Kovács László, a Magyar Sajtkészítők Egyesülete elnökének vezetésével hazai sajtgyártók delegációja látogatott el a 16. alkalommal megrendezett párizsi Sajtszalonra. A francia sajtok versenyében egy 6 tagú szakmai zsűri tagjaként, két magyar sajtbíra is részt vett, akik anonim minták alapján pontozták a Sainte-Maure de Touraine, AOP minősítésű kecskesajtokat. A francia sajtkészítők és tejtermékgyártók legrangosabb eseményére mintegy 219 kiállítót és több mint 7500 látogatót várnak.
